Respon Pertumbuhan dan Produksi Kale Kriting (Brassica oleraceae L.) pada Pemberian Pupuk Organik Cair (POC) Kipahit (Tithonia difersifolia L.)
Main Article Content
Abstract
Kale kriting merupakan sayuran daun dari famili Brassicae yang memiliki nilai gizi tinggi kaya akan vitamin A, C, K, B6 dan mineral (kalsium, kalim dan zat besi) dan mempunyai senyawa antioksidan flavonoid dan glukosinolat yang berfungsi menjaga kesehatan tubuh sehingga banyak diminati oleh masyarakat. Penelitian bertujuan untuk melihat respon pertumbuhan dan produksi tanaman kale keriting pada pemberian pupuk organik cair dari kipahit. Penelitian tetang rentang pemberian konsentrasi POC kale masih sedikit sekali yang merupakan nilai kebaruan dari penelitian (Novelty). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap 1 faktor dengan 5 taraf perlakuan, yaitu: K0 = 0 mL/1 L POC kipahit (kontrol), K1 = 25 mL/1 L POC kipahit, K2 = 50 mL/1 L POC kipahit , K3 = 75 mL/1 L POC kipahit , dan K4 = 100 mL/1 L POC kipahit. Sebagai dosis rekomendasi 100 ml/1 L POC oleh Makhraini et al. (2023). Hasil pemberian konsentrasi POC kipahit ternyata memberika pengaruh nyata terhadap semua parameter pengamatan. Kesimpulan pemberian konsentrasi 75 ml/1 L air sebagian besar berpengaruh nyata terhadap parameter yang diamati. Kontribusi dari penelitian adalah pemberian konsentrasi POC kipahit dapat meningkat pertumbuhan dan produksi khususnya tanaman kale keriting juga berpotensi terhadap tanaman sejenis sayuran yang satu famili.
Downloads
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
How to Cite
References
Annisa, P. dan Gustia, H. (2017). Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Melon Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair Tithonia diversifolia. Prosiding Seminar Nasional “Pertanian dan Tanaman HerbalBerkelanjutan di Indonesia” (pp. 104-114). Jakarta: Fakultas Pertanian UMJ.
Aprianti, W.E., Delyani R.,Normagiat, S. (2023) Pengaruh pupuk organic cair kulit pisang kapok (Musa paradisiaca L) terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman Kale (Brassica oleraceae var. Acephala) green dwarf curly. Jurnal Agroqua 21(1): 104-117
Azam, M., et al. (2024). Effect of organic liquid fertilizer on vegetative traits of leafy vegetables. Journal of Plant Nutrition and Fertilizers, 30(2), 145–157.
Ariati P.E.P. (2017). Produksi beberapa Tanaman sayuran dengan Sistem Vertikultur di Lahan Pekarangan . Jurnal Agrimeta. 7(13): 76-86
Badan Meteorologi dan Geofisika (2021). Masuk Pancaroba, BMKG: Indonesia awas cuaca ekstrem. https://www.bmkg.go.id/berita/?p=masuk-pancaroba-bmkg-indonesia-awas-cuaca-ekstrem&Lang=ID&tag=press-release diakses 26 Juli 2024
BPS. Badan Pusat Statistik. (2021). Produksi Tanaman Sayuran. https://www.bps.go.id/indicator/55/61/2/produksi-tanaman-sayuran.html diakses 27 Mei 2024.
Fageria, N. K. (2009). Role of nutrients in crop growth. Journal of Plant Nutrition, 32(6), 1001–1017.
Fageria, N.K. 2009. The Role of Nutrient Efficient Plants in Improving Crop Yields in the Twenty First Century. Journal of Plant Nutrition.
Fahrurrozi, F., Sudjatmiko, S., Muktamar, Z., Setyowati, N. dan Chozin, M. (2022). Pemanfaatan daun Tithonia diversifolia untuk pupuk organik cair. Jurnal Internasional Teknologi Pertanian 18(2):503-510.
Fajri, L.N. dan Soelistyono, R. (2018) Pengaruh kerapatan dan pupuk urea terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman Kale (Brassica oleraceae var. acephala). Jurnal of Agricultural Science. 3(2): 133-140
Fitri, D. F., et al. (2024). Pengaruh pupuk organik cair limbah sayuran terhadap pertumbuhan kale. Jurnal Agritech, 12(3), 89–99.
Gardner, F.P., Pearce, R.B., & Mitchell, R.L. 1991. Physiology of Crop Plants. Iowa State University Press.
Hakim, N., Nyakpa, M.Y., Lubis, A.M., Nugroho, S.G., Saul, M.R., Diha, M.A., Hong, G.B., & Bailey, H.H. 2012. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Universitas Lampung.
Hassan, H. M., et al. (2024). Liquid organic fertilizer improves leaf expansion in vegetables. Journal of Ecology and Agriculture, 8(1), 23–35.
Hakim, N. N., & Eko, P. A. (2025). Pengaruh konsentrasi pupuk organik cair terhadap pertumbuhan pakcoy mustard. PELS Journal, 3(2), 56–65.
Jama, BCA, Buresh, RJ, Niamg, A., Gachenco, CN, Nziguheba, G. dan Amadalo, B.
(2000). Tithonia diversifolia sebagai pupuk hijau untuk meningkatkan kesuburan tanah di Kenya Barat. Tinjauan Sistem Agroforestri, 49:201-221.
Lakitan, B. 2015. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan. Raja Grafindo Persada
Makhraini, S.G., Delyana, R.P., Tifany, Z A., Khairul, F.P. (2023). Pemanfaatan Pupuk Organik Cair (POC) dari Daun Kipahit (Tithonia difersifolia L) untuk Peningkatan Produksi Tanaman Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.). Jurnal Pengabdian dan Kemitraan Masyarakat Alkhidmah Vol 1(1):89-100
Mendrofa, S. J., & Lase, N. K. (2025). Pengaruh pemberian pupuk organik cair terhadap pakcoy. Jurnal Ilmu Pertanian, 2(2), 249–254.
Novizan. 2005. Teknologi Pemupukan yang Efektif untuk Tanaman Sayuran. Agromedia.
Novriyansyah, E. A. (2025). Effect of liquid organic fertilizer on lettuce growth. International Journal of Multidisciplinary Approach Research and Science, 3(1), 307–314.
Oktaviani ., N (2021). Budidaya Kale (Brassica oleraceae var sabellica) dengan system hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) di BSI Farm Bogor Jawa Barat (skripsi). Bogor. Sekolah Vokasi Institut Pertanian Bogor.
Olabode, OS, Sola, O., Akanbi, WB, Adesina, GO dan Babajide, PA (2007).
Evaluasi Tithonia diversifolia (Hemsl.) A Gray untuk perbaikan tanah. Jurnal Ilmu Pertanian Dunia, 3:503-507.
Prasetyo, D., et al. (2020). Pengaruh pupuk organik cair terhadap pertumbuhan sayuran. Jurnal Hortikultura, 15(4), 210–220.
Salisbury, F.B., & Ross, C.W. 1995. Plant Physiology.Wadsworth Publishing.
Sarif, P. , Hadid, A., Wahyuni, I. 2015. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi (Brassica juncea L.) akibat pemberian berbagai Dosis Pupuk Urea. Jurnal Agrotekbis. 3(5): 585-591
Sefenthorn, J. A., et al. (2025). Vegetative responses of leafy vegetables to organic liquid fertilization. AgroScience Advances, 7(1), 44–59.
Septian, A., et al. (2025). The effect of liquid organic fertilizer dosage on red spinach. Jurnal Agrosci, 3(1), 1–13.
Sukerta, I.M., Raka, I.D.N., & Hidayah I.N. (2023). Pengaruh Konsentrasi Pemberian POC Kipahit Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah secara Hidroponik. Jurnal Ganec Swara, 17(1):309-317
Sutedjo, M.M. 2002. Pupuk dan Cara Pemupukan. Rineka Cipta
Taiz, L., et al. (2015). Plant Physiology and Development. Sinauer Associates.
Walunguru, L., & Mone, M. K. (2025). Effect of liquid organic fertilizer made from vegetable waste on chickpea. JTP Journal, 5(1), 78–90.
Wattimena, G.A. 1988. Zat Pengatur Tumbuh Tanaman. PAU IPB